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  • 外海鲜虾子面[江门]何耀权

    编辑: system  |  浏览量489 次  |  2022-05-03

    外海鲜虾子面 何耀权   我的故乡是江门外海常亨坊,祖父一辈在上世纪三十年代就已举家迁出江门创业。乡下仅留下一位曾祖母。 外海传统美食,最著名的应是外海面了,外海面有很多品种:银丝面、竹升面、云吞面、蛋面、虾子面等。在这众多品种中,最美味的当数虾子面。 外海鲜虾子面,著名四邑侨乡及海外华侨。但现在又有几多人吃过正宗的原汁原味外海鲜虾子面? 来到外海,不吃碗新鲜虾子面,可说是白来一趟。 记得儿时,我们一班曾孙每次到外海,曾祖母都整鲜虾子面给我们吃,虾子是到市面即时买的新鲜生虾,回 ......[点击阅读详情]

    桃花[郴州]何孟麟

    编辑: system  |  浏览量1342 次  |  2022-03-19

    桃花 [郴州]何孟麟 碧雾生香处, 东风一树新。 柔姿初雅丽, 粉瓣乍天真。 未识河阳令, 先描岭表春。 嫣然惟有笑, 迎送赏花人。 ......[点击阅读详情]

    老柳[郴州]何孟麟

    编辑: system  |  浏览量1557 次  |  2022-03-05

    老柳 [郴州]何孟麟 老柳茕茕近水涯, 烟轻雾淡夕阳斜。 疏枝二月犹含冻, 碧玉千条未见芽。 送別潇潇连日雨, 迎来熠熠满园花。 有言寄与桃和李, 莫忘春风是一家。 ......[点击阅读详情]

    壬寅早春六咏[郴州]何孟麟

    编辑: system  |  浏览量1710 次  |  2022-02-25

    壬寅早春六咏 [郴州]何孟麟   山欲葱茏岭欲青, 春江水涨漫沙汀。 个中别有年滋味, 雨打窗花不肯停。   风声瑟瑟雨声微, 独坐江亭落木稀。 老友来呼谈奥运, 近前却说要加衣。   几番雨落雪花飘, 老树低头竹折腰。 野店荒村寻不见, 千山万岭一琼瑶。   镇日山头雾似纱, 小壶慢煮老陈茶。 故人莫问晴和雨, 依旧笙歌竞管笳。   红楼碧树泛晴光, 日照轻舟下岳阳。 乍起春风闲不住, 穿梅过柳送花香。   群山点点见分明, 话尽江南二月晴。 但使和风连日在, 深红浅绿逐流莺。 ......[点击阅读详情]

    江门街话过年[江门]何耀权

    编辑: system  |  浏览量1730 次  |  2022-02-24

    江门街话过年 何耀权       过年是中华民族几千年来最盛大欢乐的节日。中华大地辽阔,各地过年习俗都有所差异。 记得小时候,过了农历12月16″尾牙”节,人们就开始准备过年了。”尾牙”是商家活动一年的尾声,也是春节活动先声。尾牙日,商店老板要拜祖及祭天,晚餐好肴好餸宴请伙计食饭。 过了尾牙, 家家开始舂粉制造家庭炒米饼,炒米碾等,准备拜神,祭祖及过年送礼之用。 过了年廿五,师奶大婶们便开始上街买年货了,各种各样糖果饼干,还要为小孩裁衣制新衫,买新鞋。买盆桔鲜花,买鸡鱼准备过年 ......[点击阅读详情]

    壬寅早春祁寒有咏[郴州]何孟麟

    编辑: system  |  浏览量1824 次  |  2022-02-18

    壬寅早春,祁寒有咏 [郴州]何孟麟 红未成行绿未遮, 春来久不见桃花。 拢衣固说风声远, 撑伞方知雨点斜。 浅水池塘平似镜, 孤灯意趣薄如纱。 秧歌已唱南山好, 竹杖何由到旧家。 ......[点击阅读详情]

    竹椅路猪栏街[江门]何耀权撰

    编辑: system  |  浏览量1904 次  |  2022-01-31

    竹椅路猪栏街 何耀权   江门街曾有段繁华的竹椅路猪栏街,位置在书院路西边,与宝善路交接相连,竹椅路西面有个江门中心农贸市场。 现在中心农贸市场、猪栏街早已拆了,宝善路、竹椅路也拆了一大半。 我小学就读江门市一小(前身是景贤书院),学校就在书院路书院横道。我家住常安路,书院路及竹椅路是我每天返学、放学必经之路,所以我对这一带非常熟悉,印象深。 以前竹椅路专营竹椅、竹凳、竹席、竹箩筐、竹篸、竹豬笼、鸡鸭笼等竹器制品。猪栏街则是名符其实的买卖生猪农贸市场,街道不长,仅有二十来米,十 ......[点击阅读详情]

    启明里话风云[江门]何耀权撰

    编辑: system  |  浏览量1885 次  |  2022-01-21

    启明里话风云 何耀权   当您漫步启明里的时候,可曾想到,这里历史上曾发生过三次浩劫。在那青砖墙上,在那窄巷阡街上,时光镌刻和记载着多少海外游子乡愁。 启明里属江门街石湾村,明代中叶已有人居住。 明末清初,清朝庭发布”内迁令”。整个石湾村被毁,包括雪峰寺石湾庙。启明里也遭逢第一次浩劫,里巷房屋被毁,村民被迫逃离他乡,田野荒芜。“内迁令”解除后,村民返回家园重建,在启明里南面,建造砖屋茅舍居住,北面是鱼塘菜地。 清乾隆盛世年间,南面居民区一带已经很热闹繁华。这里有座帅府庙,香火鼎盛, ......[点击阅读详情]

    何传波:忆祖母|散文

    编辑: admin  |  浏览量2376 次  |  2022-01-09
    何传波:忆祖母|散文

    莲脚竹杖倚墙根,秋风瑟瑟盼童孙。少年不识愁滋味,总在黄昏入家门。 三十年前驾鹤去,历尽苦辛却凡尘。茫茫人间无重慈,岁岁今朝思吾亲。 最近在手机客户端上遇一款相册软件,说是可以修复老旧照片,且能让照片动起来,栩栩如生。向来谨慎的我果断下载并付费成为会员后,将多年珍藏着的那张已经泛黄的祖母的照片取出来一试,尽管修复后仍然模糊,动起来也并不栩栩如生,但因对祖母的怀念,她老人家在我的记忆里却更加清晰了。 曾祖父人称何二先生,中了举人后舍官不做,回乡开办私塾,育有五男二女,令人称羡,家 ......[点击阅读详情]

    蓬莱仙娘【江门】何耀权撰

    编辑: admin  |  浏览量2176 次  |  2021-12-29

    小时候,我家几兄弟妹喜欢围坐母亲身旁,听她讲民间传说故事。 母亲是江海区滘头乡凤山林氏人,出身名门望族,外祖父曾任清朝大官。因此,母亲针线女红、民间传统工艺、烹饪厨艺样样精通。 母亲特别喜欢给孩子们讲民间传说故事,这些故事是江门街老一辈人口口相传,並无文字记载。 我印象最深的是《蓬莱仙娘》的传说。 古时候南海边蓬莱山上住着一位仙女,名字叫仙娘。蓬莱山上还有大象、狗、蛇、凤凰、鸡、鸭、羊、猪等各种动物。 海边还有蟛蜞、蟹、虾、鱼等海洋动物。 仙娘与师傅住在山上庵堂中,山上生长着很多热 ......[点击阅读详情]

    

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